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武平縣萬(wàn)安鎮(zhèn)石燎閣蜂業(yè)將傳統(tǒng)養(yǎng)蜂業(yè)與釀酒工藝深度融合，創(chuàng)新研發(fā)出“低度蜂蜜酒”并于近日上市,，為武平蜂蜜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入新動(dòng)能,。這一新品的面世，不僅是企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈的突破性嘗試,，更是萬(wàn)安鎮(zhèn)以蜂蜜產(chǎn)業(yè)撬動(dòng)“共富”的生動(dòng)實(shí)踐,。

5月14日，走進(jìn)武平萬(wàn)安梁野仙蜜國(guó)家級(jí)示范社石燎閣林下養(yǎng)蜂基地,，只見(jiàn)一瓶瓶經(jīng)過(guò)發(fā)酵的蜂蜜酒整整齊齊擺放在產(chǎn)品展示架上,。該產(chǎn)品采用萬(wàn)安本土優(yōu)質(zhì)百花蜜為原料，通過(guò)發(fā)酵技術(shù)釀制而成,，既保留了蜂蜜的天然營(yíng)養(yǎng)成分,，又賦予酒體獨(dú)特的甘醇風(fēng)味。

“我們歷時(shí)5年,，攻克了蜂蜜發(fā)酵酒的技術(shù),，蜂蜜酒上市僅半個(gè)多月，就已經(jīng)收到了1萬(wàn)瓶訂單,，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)1100萬(wàn)元左右,。從賣(mài)原料到賣(mài)產(chǎn)品，還有賣(mài)體驗(yàn),，蜂蜜產(chǎn)業(yè)綜合效益提升了3倍以上,，今年我們蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)模有望突破2000萬(wàn)元左右?！?/strong>石燎閣蜂業(yè)有限公司總經(jīng)理鐘晚生欣喜地介紹,。

為做強(qiáng)林下“甜蜜事業(yè)”，鐘晚生一方面繼續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā),，開(kāi)發(fā)蜂蜜綠茶,、蜂產(chǎn)品護(hù)膚系列等十幾種衍生產(chǎn)品。另一方面借助電商,、直播,、認(rèn)養(yǎng)等模式拓寬銷(xiāo)售渠道，讓武平生態(tài)蜂蜜品牌持續(xù)打響全國(guó)各地。同時(shí),，還精心打造了蜜蜂科普基地，巧妙串聯(lián)起養(yǎng)蜂體驗(yàn),、釀造觀光,、品鑒消費(fèi)、研學(xué)旅游等多個(gè)環(huán)節(jié),，為游客提供了全方位的“甜蜜”體驗(yàn),，形成“產(chǎn)業(yè)+文旅”融合發(fā)展模式。 

萬(wàn)安鎮(zhèn)依托良好的生態(tài)資源,，大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),，通過(guò)“合作社+公司+基地+農(nóng)戶(hù)”模式，推動(dòng)蜂蜜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。目前,，全鎮(zhèn)已建成標(biāo)準(zhǔn)化蜂場(chǎng)42個(gè),，蜂群規(guī)模達(dá)2.3萬(wàn)箱，年產(chǎn)值占全縣蜂產(chǎn)業(yè)的三分之一,。蜂蜜酒等深加工產(chǎn)品的推出,，進(jìn)一步帶動(dòng)了包裝、物流,、旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，創(chuàng)造就業(yè)崗位400余個(gè)，有效促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)共富,。

編輯：陳榮香

審核：林向榮

終審：鐘曉芳