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在武平縣中堡鎮(zhèn)梧地村,，有一位80后新農(nóng)人,，他以實(shí)際行動(dòng)詮釋了“科技興農(nóng)”的真諦,，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們通過養(yǎng)殖象洞雞走上致富路，成為鄉(xiāng)村振興的典范,。他就是連永聰,，武平縣金永誠(chéng)農(nóng)牧有限公司董事長(zhǎng)、梧地土雞科技養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng),，同時(shí)也是武平縣首批鄉(xiāng)村振興特派員,。

近日，記者走進(jìn)群山擁抱的武平縣金永誠(chéng)農(nóng)牧有限公司養(yǎng)殖基地,，只見成群的象洞雞在山林里飛跑，連永聰正忙著指導(dǎo)工人師傅們安裝孵化設(shè)備,。

象洞雞作為武平縣的地方特色品種,，已有200多年歷史，其肉質(zhì)鮮美,，深受市場(chǎng)歡迎,。梧地村擁有良好的生態(tài)環(huán)境，是養(yǎng)殖象洞雞的理想之地,。2008年,，在外打工的連永聰返鄉(xiāng)在山林里建起了養(yǎng)雞場(chǎng)。創(chuàng)業(yè)之初,，養(yǎng)雞條件十分簡(jiǎn)陋,，但他憑借不屈不撓的精神，日夜守在山林里,，細(xì)心觀察雞的生長(zhǎng)情況,，并積極學(xué)習(xí)養(yǎng)雞技術(shù)，逐漸將養(yǎng)雞場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大,。

為了拓寬銷售渠道,，連永聰不辭辛勞,，開著小皮卡往返于閩粵贛三省之間，調(diào)查了解各類土雞飼養(yǎng)銷售情況和各地飲食風(fēng)味習(xí)慣,。通過不懈努力,，他成功將象洞雞打入武平縣城的大小酒家，并吸引了廣東蕉嶺,、廈門,、福州等地的客商。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,，連永聰在2015年利用武平縣扶貧協(xié)會(huì)的扶持資金購(gòu)買了一臺(tái)專業(yè)孵化機(jī),，讓他嘗到了科技的甜頭。從第一臺(tái)孵化設(shè)備到目前的30臺(tái)孵化設(shè)備,，極大地提高了養(yǎng)殖效率,，也讓象洞雞產(chǎn)量節(jié)節(jié)攀升。

連永聰介紹,，“當(dāng)時(shí)從廈門打工返回到家鄉(xiāng)也不知道做什么,，因?yàn)槲覀兾淦绞巧蕉嗔侄啵越?jīng)過考察決定選擇在林地里面去養(yǎng)雞?，F(xiàn)在我們的養(yǎng)殖規(guī)模是存欄5萬(wàn)多只種雞,，年出雞苗800多萬(wàn)羽?！?/strong>

然而,，新的挑戰(zhàn)接踵而至。隨著本地市場(chǎng)逐漸飽和,，以及各地陸續(xù)取消活禽交易,，象洞雞一度面臨滯銷困境。面對(duì)挑戰(zhàn),，連永聰沒有退縮,，而是選擇借助互聯(lián)網(wǎng)的力量走精深加工之路。2017年,，他聯(lián)手廣東的食品加工廠研發(fā)了干蒸雞,、烤雞、煎雞和雞肉丸等系列熟食品,，并通過QS認(rèn)證后迅速進(jìn)入市場(chǎng),，廣受歡迎。當(dāng)年9月,，金永誠(chéng)農(nóng)牧有限公司更是被選為廈門金磚會(huì)晤食材供應(yīng)商,，象洞雞擺上了各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的餐桌，聲名遠(yuǎn)播,。

為了進(jìn)一步做強(qiáng)銷售,，連永聰與多家上市公司合作,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接，并創(chuàng)建了專門的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),，開通了銷售網(wǎng)店,。同時(shí)，他與多家快遞公司達(dá)成合作協(xié)議,，在福建武平,、廣東梅州、平遠(yuǎn)等地設(shè)立冷藏,、配送點(diǎn),，確保象洞雞能夠遠(yuǎn)銷廈門、深圳,、上海等各大城市,。如今，象洞雞已從當(dāng)初的愁賣到供不應(yīng)求,，真正實(shí)現(xiàn)了“飛”往全國(guó)各地的夢(mèng)想,。

在自身發(fā)展的同時(shí)，連永聰始終不忘帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親一同致富,。他將金永誠(chéng)農(nóng)牧有限公司作為武平縣產(chǎn)業(yè)扶貧聯(lián)系點(diǎn),，成立了梧地土雞科技養(yǎng)殖專業(yè)合作社，建立象洞雞擴(kuò)繁場(chǎng)和專業(yè)孵化場(chǎng),，通過“示范基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式,，統(tǒng)一為合作的農(nóng)戶提供雞苗、飼料,、疫苗,、禽藥等，與貧困戶簽訂“保價(jià)回收”合同,，并免費(fèi)培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)和銷售技巧，確保農(nóng)戶的利益不受損失,。

連永聰表示,，“我們公司接下來(lái)會(huì)組建一個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，就是為那些養(yǎng)殖戶服務(wù),，解決養(yǎng)殖戶碰到的技術(shù)問題,，讓他們的雞能養(yǎng)得更好，能增收致富,，大家共同努力把武平的象洞雞做強(qiáng)做大,，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興?！?/strong>

編輯：陳榮香

審核：林向榮

終審：鐘曉芳