1月18日,,武平縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展2023年“平安年夜飯”專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)城區(qū)內(nèi)承辦“年夜飯”的餐飲單位和售賣生鮮的超市進(jìn)行隨機(jī)抽查,。 專項(xiàng)檢查中,,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)餐飲單位與超市的許可情況、環(huán)境衛(wèi)生,、人員健康情況,、進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票等方面進(jìn)行細(xì)致檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),,并向相關(guān)責(zé)任人發(fā)放《春節(jié)期間市場(chǎng)價(jià)格行為提醒告誡書(shū)》,,督促餐飲單位做好日常食品安全管理和從業(yè)人員管理,消除食品安全隱患,,筑牢食品安全防線,。 唐香樓餐館廚師長(zhǎng)陳洪標(biāo)說(shuō),“我們唐香樓每天照常做好防疫,,每個(gè)員工疫情防控意識(shí)也很到位,。食材這一塊,我們按照國(guó)家的食品安全(要求)對(duì)每一個(gè)食材進(jìn)行檢測(cè),、安全排查,,讓市民能吃上放心年夜飯。” 編輯:陳榮香 審核:林向榮 終審:劉凌平 |
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