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夏天到了，估計(jì)很多人都知道要喝綠豆湯了,。其實(shí),，夏天還是喝姜棗茶最好的時(shí)候，喝它不僅健脾,、排濕,，還能養(yǎng)血、補(bǔ)氣……把體內(nèi)病氣都掃光光,。

立夏最宜姜棗茶

姜棗茶

食材：紅棗500克,，生姜100克,，紅糖適量，水適量

做法：

1,、紅棗洗凈后用剪刀剪開(kāi)棗肉,，去核后將棗肉剪成條狀備用，生姜去皮后切細(xì)絲備用,；

2,、將紅棗塊與姜絲一同放入鍋中，加入適量清水,，水需要沒(méi)過(guò)所有的材料,，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煮，一邊煮一邊不斷攪動(dòng),；

3、熬至水量明顯減少后,，加入紅糖繼續(xù)熬至濃稠,，將熬好的姜棗撈出放入干凈的密封器皿中保存，喝的時(shí)候盛出加熱水沖泡即可飲用,。

從立夏到三伏前一天的這階段,，是喝姜棗茶最好的時(shí)候！為什么呢,？

因?yàn)槿私?jīng)過(guò)一個(gè)冬天,、一個(gè)春天，體內(nèi)積聚的病氣會(huì)比較多,。夏天炎熱,，人體腠理是開(kāi)放的，體內(nèi)陽(yáng)氣空虛,。

此時(shí)喝一杯姜棗茶,，既能補(bǔ)體內(nèi)陽(yáng)氣之虛以溫中，又能助陽(yáng)氣發(fā)散以排寒,。恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的宗旨,。

這道茶從立夏開(kāi)始一直喝到三伏的頭一天，基本上就能把體內(nèi)的病氣驅(qū)光了,，這樣整個(gè)夏天就會(huì)好過(guò)很多,。而且，天熱以后脾胃比較虛寒,，提前用姜棗補(bǔ)補(bǔ)脾胃,，夏天會(huì)過(guò)得舒服一些。

姜棗茶具有溫中散寒,、止嘔,、回陽(yáng)通脈,、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效,。飲用后能促使血管擴(kuò)張,，全身有溫?zé)岣校哂袕?qiáng)心作用,。

促進(jìn)消化,，增加腸蠕動(dòng)，保護(hù)胃粘膜,，對(duì)胃潰瘍有明顯抑制作用,。

姜棗利膽、鎮(zhèn)痛,、解熱,、抗炎、抗菌,、抗流感及上呼吸道感染,。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損也有較強(qiáng)的效果,。

很適合下焦寒濕重的人喝,，女性宮寒（白帶多而清稀、痛經(jīng)）,、男性腎寒,，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,，可以常喝,。

由于姜棗茶能夠祛除寒濕、調(diào)和養(yǎng)胃,，特別適合在空調(diào)房間辦公的人,。

喝姜棗茶注意的問(wèn)題

1、特別適合寒涼體質(zhì)的人

什么是寒涼體質(zhì)呢,？最大特點(diǎn)就是一年四季都怕冷,，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會(huì)容易痛,，比如腿或者肚子會(huì)痛,，而且是冷痛，覺(jué)得冰涼冰涼的那種,。

2,、不體寒的人，這個(gè)季節(jié)也能喝

如果不是虛寒的人,，最好不要一年四季天天喝姜棗茶,，特別是秋冬季容易上火,。但在這個(gè)時(shí)節(jié)，不體寒的人也能喝,。

3,、姜棗茶什么時(shí)候喝好

姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的。

每一日的飲用方法,，最好是上午把它喝完,，不要超過(guò)中午，因?yàn)榻m合在早上吃,，下午和晚上不適合喝姜茶,，下午3點(diǎn)后喝會(huì)影響睡眠。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,，其實(shí)只要上午喝是不會(huì)的,。

4、姜棗茶什么人不能喝

一般來(lái)說(shuō),，只有體質(zhì)非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的,。像唇紅、口干,、心煩這些屬陰虛火旺體質(zhì)者忌用，脾胃熱性的也不能喝,，會(huì)造成濕熱的,。

幾種立夏后最該吃的食物

立夏之后，氣溫逐漸高了起來(lái),，與此同時(shí),，各種應(yīng)季食物也開(kāi)始陸續(xù)上市，它們不僅新鮮美味,，還在夏季養(yǎng)生中起到關(guān)鍵作用,，下面是給大家推薦幾種立夏后最該吃的幾種食物。

蠶豆：立夏以后正是嫩蠶豆上市的時(shí)節(jié),，除了富含鈣,、鎂等營(yíng)養(yǎng)素以外，嫩蠶豆還含有大腦和神經(jīng)組織的重要組成物質(zhì)磷脂和膽堿,，有助增強(qiáng)記憶,、保護(hù)大腦。蠶豆還有益氣健脾,、利濕消腫等功效,，特別適合暑熱和濕氣重的夏季食用。

蒜薹：此時(shí)正值蒜薹大量上市,，其營(yíng)養(yǎng)成分比較均衡,，特別是所含的不溶性纖維很高,，胡蘿卜素以及鎂、鐵,、鋅,、硒等礦物質(zhì)也很豐富，對(duì)預(yù)防便秘有積極作用,。另外,，蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素,，可以抑制金黃色葡萄球菌,、鏈球菌、痢疾桿菌等細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,。

黃瓜：黃瓜是不少人初夏開(kāi)胃的首選,。它是含水量最高的食物之一，能很好地補(bǔ)充體液,。營(yíng)養(yǎng)豐富的黃瓜還有益“清掃”體內(nèi)垃圾,，常吃有助于預(yù)防腎結(jié)石，并且對(duì)腎臟具有保護(hù)作,。