“莫怪虹無影,如今小雪時(shí)?!薄吨袊?guó)天文年歷》顯示,,22日17時(shí)2分將迎來“小雪”節(jié)氣。 小雪是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣,,表示降雪的起始時(shí)間和程度,。“小雪氣寒而將雪矣”,,進(jìn)入小雪節(jié)氣,,冬季版圖從北方向南方擴(kuò)張,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,,人們往往都會(huì)期盼著第一場(chǎng)雪的到來,。 小雪民俗 做腌菜 南京有諺語:“小雪腌菜,大雪腌肉,?!毙⊙┲螅壹覒魬糸_始腌制,、風(fēng)干各種蔬菜,,以備過冬食用。杭州人往往也會(huì)趁著這個(gè)節(jié)氣開始腌制醬鴨,、臘肉,。 吃糍粑 在南方某些地方,有小雪時(shí)節(jié)吃糍粑的習(xí)俗,。有俗語說,,“十月朝,糍粑碌碌燒”,。吃糍粑一要熱,,二要玩,三要斗(比較),,才過癮,,才能體味到農(nóng)家樂趣。 曬魚干 小雪時(shí),,臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干,、儲(chǔ)存干糧。臺(tái)灣俗諺:“十月豆,,肥到不見頭”,,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”,。 刨湯肉 “小雪殺豬,,大雪宰羊?!痹S多地方每到小雪,、大雪兩個(gè)節(jié)氣,村民們便開始?xì)⒇i宰羊準(zhǔn)備年貨,。無論哪家宰畜,,鄰居、親朋都要過來幫忙,。殺了豬,,東家要做一鍋豬燴菜,再配上米飯,、小菜,,略備薄酒,邀請(qǐng)四鄰聚餐,,寓意團(tuán)結(jié),、和睦、萬事興旺,。 小雪養(yǎng)生 多食粥湯 冬天多食熱粥有益健康,,如有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥,、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等,。雞湯有很好的補(bǔ)虛功效,冬季多喝有助于提高人體免疫力,。魚湯則有健脾開胃,、止咳平喘等功能。 多飲熱水 多飲水可以促進(jìn)新陳代謝,。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水,,還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病,。蜂蜜水可潤(rùn)燥解毒,,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤(rùn)肺止咳,,都是這個(gè)時(shí)節(jié)不錯(cuò)的選擇,。 防寒保暖 從這個(gè)節(jié)氣開始,東北風(fēng)刮得多了,,由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬,,很多人不太注意戴帽子和圍巾,這樣往往容易遭受風(fēng)寒,。常言道:“若要安逸,,勤脫勤著”,因此應(yīng)多備幾件冬裝,做到酌情增減,,隨增隨減,。 勤于運(yùn)動(dòng) 小雪過后,雖然氣溫更低,,但積極鍛煉也不要放松,。適宜的運(yùn)動(dòng)能讓全身各個(gè)部位活動(dòng)起來,促進(jìn)血液循環(huán),。但也不可運(yùn)動(dòng)過度,,大量的出汗會(huì)“發(fā)泄陽氣”,起到相反的作用,。 |
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