每逢研學(xué)課開課,在武平縣東留鎮(zhèn)黃坊村非遺傳習(xí)所就都能聽到“嘟嘟嘟”的敲擊聲,,在木槌的起落間,,魚塊逐漸化為薄如蟬翼的魚片,其間巧妙融入薯淀粉,,再經(jīng)油鍋的洗禮,,金黃酥脆的“東留捶魚”躍然眼前。這是市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“東留捶魚”的制作場(chǎng)景,,更是武平縣東留鎮(zhèn)黃坊村非遺傳習(xí)所內(nèi)一道亮麗的風(fēng)景線,。 “東留捶魚”,這道承載著東留人記憶深處味道的美食,,如今正以其獨(dú)特的魅力,,在現(xiàn)代社會(huì)中煥發(fā)新生。為了弘揚(yáng)這一非遺文化,,東留鎮(zhèn)黃坊村積極組織當(dāng)?shù)貗D女參與捶魚技藝培訓(xùn),,開展非遺體驗(yàn)研學(xué)活動(dòng),讓這一傳統(tǒng)技藝在傳承中煥發(fā)新的活力,,同時(shí)也為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)力,。 而在民主鄉(xiāng)高埔茶制作技藝傳承基地,幾位傳承人也會(huì)經(jīng)常聚在一起,,向?qū)W徒們傳授高埔茶的制作秘訣,。從采青到晾青,從殺青到搓茶,,每一道工序都凝聚著匠人的心血與智慧,。正是這份獨(dú)特的手工制作技藝,賦予了高埔茶卓越的品質(zhì)與韻味,。如今,,民主鄉(xiāng)高埔村正通過探索“非遺+藝術(shù)+短住+產(chǎn)業(yè)”的新模式,讓這座曾經(jīng)默默無聞的窮鄉(xiāng)村煥發(fā)出了新的生機(jī)與活力。 武平,,這座擁有千年歷史的古縣,,文化底蘊(yùn)深厚,非遺資源豐富,。無論是代代相傳的非遺項(xiàng)目,,還是歷經(jīng)歲月沉淀的非遺美食與技藝,都在這片土地上生生不息,,熠熠生輝,。 近年來,武平縣依托興賢坊傳統(tǒng)文化街區(qū),,開展豐富多彩的非遺傳承與展演活動(dòng),,實(shí)現(xiàn)非遺活態(tài)傳承。梨園“非遺一臺(tái)戲”已成為街區(qū)的常態(tài)化演出,,深受群眾喜愛,;非遺傳承人合力打造的祺園非遺眾創(chuàng)空間,讓市民和游客在這里“可觀,、可賞、可吃,、可玩,、可學(xué)、可購(gòu)”,;非遺進(jìn)校園,、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)街區(qū),、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)鄉(xiāng)村等活動(dòng)也如火如荼地開展著,越來越多人可以近距離感受非遺文化的魅力,。 為了讓非遺文化“墻內(nèi)開花墻外香”,,武平縣堅(jiān)持“走出去”戰(zhàn)略,積極參與各類文化活動(dòng),。從閩粵贛客家非遺年貨節(jié)到第二屆客家非遺奇妙夜,,武平民俗絕技、客家山歌,、舞獅,、石家拳等頻頻亮相,贏得了廣泛贊譽(yù),,不僅讓市民游客大飽眼福,,更帶動(dòng)了非遺產(chǎn)品和農(nóng)特產(chǎn)品的銷售。 “我們將繼續(xù)加快推進(jìn)‘非遺+研學(xué)+旅游’的融合發(fā)展,,開發(fā)更多非遺體驗(yàn)課程,,打造沉浸式文化之旅,。同時(shí),我們還將開發(fā)融入武平非遺文化元素的專屬非遺伴手禮,,滿足游客‘吃非遺’‘玩非遺’‘賞非遺’‘學(xué)非遺’‘購(gòu)非遺’的多元化需求,。讓非遺在創(chuàng)新中得以保護(hù),在傳承中不斷發(fā)展,,釋放出更加強(qiáng)大的生命力,。”武平縣文化館館長(zhǎng)黃梅平表示,。 編輯:陳榮香 審核:林向榮 終審:鐘曉芳 |
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