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12月5日，福建省喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司飯香四溢，一場別開生面的絲苗米品鑒交流會正在這里舉行，品嘗著軟硬適中、香氣濃郁的絲苗米飯，專家們贊不絕口。

“絲苗”一詞起源于廣州增城，用于形容身材曼妙的女子，當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)細長晶瑩，帶香氣的稻米，稱為“絲苗米”。逐漸地，絲苗米成了廣東好米的代名詞。

2021年，廣東省農(nóng)科院水稻研究所的科技特派員團隊響應(yīng)廣州與龍巖對口幫扶的政策，與福建省喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司達成對口合作幫扶，由廣東省農(nóng)科院水稻研究所免費提供大米糧種和技術(shù)，福建省喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責(zé)提供場地進行實驗試種。

廣東省農(nóng)科院水稻研究所研究員盧德城介紹，“廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所從2021年開始就和喜浪公司有一個科特派的對口合作項目，在這里主要是推廣廣東省絲苗米品種。三年里，我們推廣了十幾個廣東絲苗米品種，在武平種植適應(yīng)性比較好，品質(zhì)、加工的外觀都比較好。”

廣東省農(nóng)科院水稻研究所科技特派員團隊每年根據(jù)水稻種植的時間節(jié)點來武平察看水稻種植情況，切實解決絲苗米種植過程中遇到各種技術(shù)問題。如今，武平已推廣種植絲苗米686畝，畝產(chǎn)達610公斤。

喜浪農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責(zé)人溫曉紅說，“廣東省農(nóng)科院水稻研究所連續(xù)3年為我們公司提供了專業(yè)的服務(wù)，根據(jù)品種的特性，制定了不同的種植方法。他們提供的廣東絲苗米系列品種在武平推廣，促進了企業(yè)的經(jīng)濟增長，并幫助農(nóng)民增收，顯著提升了農(nóng)業(yè)效率，展現(xiàn)了科技助力區(qū)域發(fā)展的成效。”

編輯：陳榮香

審核：林向榮

終審：鐘曉芳