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為充分發(fā)揮餐飲外賣平臺(tái)引領(lǐng)帶動(dòng)作用，增強(qiáng)平臺(tái)內(nèi)商戶和消費(fèi)者的文明消費(fèi)意識(shí)，形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)尚，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展，近日，武平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)縣內(nèi)餐飲外賣平臺(tái)開展反食品浪費(fèi)宣傳培訓(xùn)。

此次宣傳培訓(xùn)主要圍繞《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)引領(lǐng)帶動(dòng)作用有效防范外賣食品浪費(fèi)的指導(dǎo)意見(jiàn)》《反食品浪費(fèi)法》等法律規(guī)定，引導(dǎo)平臺(tái)進(jìn)一步優(yōu)化協(xié)議規(guī)則，完善湊單滿減機(jī)制，落實(shí)外賣食品標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范平臺(tái)外賣配送服務(wù)；加強(qiáng)平臺(tái)內(nèi)商戶合規(guī)指引，鼓勵(lì)平臺(tái)建立商戶反浪費(fèi)檔案，引導(dǎo)商戶設(shè)置小份餐品專區(qū)，使用綠色包裝，并通過(guò)首頁(yè)顯著位置展示、流量扶持等方式加強(qiáng)對(duì)商戶正向引導(dǎo)。

縣市場(chǎng)監(jiān)管局還組織人員對(duì)平臺(tái)代理商的職責(zé)義務(wù)進(jìn)行了督導(dǎo)，督促指導(dǎo)平臺(tái)要以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、杜絕浪費(fèi)。要加強(qiáng)對(duì)入駐商家管理，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)餐飲外賣平臺(tái)提供服務(wù)的應(yīng)當(dāng)在平臺(tái)頁(yè)面上向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格或建議消費(fèi)人數(shù)等信息，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。

編輯：陳榮香

審核：林向榮

終審：劉凌平